Ikan Asap (me: Ikan Tongkol Pindang 250gr) • Bahan Utama: • Tahu Coklat/Kulit (Belah 2) • Daun Pepaya Jepang Rebus (Me: Daun Melinjo & Kol) • Tomat Potong 8 (Boleh Skip, Bila tidak suka) • Cabe Rawit Utuh • Santan Kara Instant (65 ml) • Bumbu Halus: 45 Menit 4 Orang April_Umi HannaHani Ikan cuek tongkol cabe ijo
Harganya pun tergolong murah. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe.
Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Bakar: Awali dengan menumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai merah dalam wajan yang sudah diberikan minyak goreng panas. Tumis bumbu ini hingga tercium bau harum yang lezat dan beraroma nikmat.
Resep Ikan Tongkol Cue Pete Masak SantanBahan-bahan :- 500 gram Tongkol Cue, Goreng ½ matang- 50 Gram Cabe Hijau, iris serong tipis- 6 Siung Bawang Merah, IrIkan tongkol yang disuwir-suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas Sulawesi Utara. Untuk Pampis Tongkol ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang putih, cabai rawit sesuai selera, daun jeruk, serai, kunyit, jahe, jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam , minyak sayur, dan garam.